Cupcakes Socialmedia

Hoy os traemos unas deliciosas cupcakes socialmedia, y por qué el socialmedia, porque estoy haciendo un máster sobre ello y como tenía que estrenar mi nueva adquisición para hacer minicupcakes aproveché la ocasión y le hice unas a mis compañeros.

INGREDIENTES PARA MINICUPCAKES

1. 80 gr de mantequilla
2. 110 gr de azúcar
3. 1 huevo
4. 1 cuchara de levadura en polvo
5. 135 gr de harina
6. 80 gr de leche
7. Esencia de vainilla

PREPARACIÓN PARA MINICUPCAKES

Pre-calentamos el horno a 160º C. En un bol echamos la mantequilla un poco derrita y la mezclamos con el azúcar hasta hacer una pasta cremosa. Añadimos el huevo y seguimos batiendo.

Después añadimos la harina tamizada junto con la levadura, la leche y el extracto de vainilla y seguimos batiendo unos minutos hasta conseguir una crema ligera.

En los moldes ponemos los papelitos de minicupcakes y echamos la crema y al horno durante unos 15 minutos. Pasado ese tiempo las sacamos y dejamos enfriar.

PREPARACIÓN CON MINI CUPCAKES

                                                                                                                   imagen de mercadolibre.com

La mini cupcake maker de Nostalgia Electrics es una máquina para hacer deliciosas mini cupcakes sin encender el horno. Además es muy sencillo de usar, enchufamos a la red eléctrica y cuando se encienda la luz verde podemos introducir las cápsulas de mini cupcakes y en 5-7 minutos estarán preparadas para decorar como queramos.

Y así salen las mini cupcakes con la máquina Nostalgia Electrics. Esponjosas y muy pero que muy ricas.

¡A DISFRUTAR Y QUE APROVECHE!